余白は四季よりも
細やかな季節を表す
二十四節気や七十二候
といった節を元に
繊細な季節のうつろいを
感じられる
モノやコトをお届けします
その季節ならではの
味や香り・彩り・
言葉・音などを
五感で感じながら豊かな時を
どうぞお過ごしください
余白の珈琲は
フェアトレードや社会貢献に
つながる豆を使用しています。
Blended coffee
珈琲
冬
ブレンド配合：インドネシア、ブラジル、コロンビア
焙煎度：深煎り
こちらのドリップバッグは、
品質の良い状態を保つために
自家焙煎した豆を１週間以内に製造し、
鮮度が高い状態で店頭に並べています。
ブレンド配合：コスタリカ、エチオピア、ペルー
焙煎度：深煎り
こちらのドリップバッグは、
品質の良い状態を保つために
自家焙煎した豆を１週間以内に製造し、
鮮度が高い状態で店頭に並べています。
また、こちらのブレンドに使用している
下記の豆が、その国の社会開発支援に
つながります。
【ペルー】
・図書館建設
・女性生産者支援
・コーヒー農園の設備投資
ブレンド配合：グアテマラ、コロンビア、エチオピア
焙煎度：中深煎り
こちらのドリップバッグは、
品質の良い状態を保つために
自家焙煎した豆を１週間以内に製造し、
鮮度が高い状態で店頭に並べています。
Decaf
珈琲 / ノンカフェイン
冬
豆：エチオピア・ディカフェ
焙煎度：浅煎り
こちらのドリップバッグは、
品質の良い状態を保つために
自家焙煎した豆を１週間以内に製造し、
鮮度が高い状態で店頭に並べています。
豆：メキシコ・ディカフェ
焙煎度：中煎り
こちらのドリップバッグは、
品質の良い状態を保つために
自家焙煎した豆を１週間以内に製造し、
鮮度が高い状態で店頭に並べています。
また、こちらに使用している豆は、
その国の社会開発支援に
つながります。
【メキシコ】
・農業研修所プロジェクト
・救急箱プロジェクト
豆：コロンビア・ディカフェ
焙煎度：中深煎り
こちらのドリップバッグは、
品質の良い状態を保つために
自家焙煎した豆を１週間以内に製造し、
鮮度が高い状態で店頭に並べています。
珈琲のお召し上がり方
その時の季節を感じてもらえるよう、二十四節気を
イメージして作成したオリジナルブレンドです。
忙しく過ごされている時間から少し離れてみてください。
ぜひ目を閉じて、
ブレンド内容の情景をイメージしてください。
香り、味、その時期の虫や鳥の声などを感じながら、
ゆっくりとお召し上がりください。
お召し上がりになられている間は、
あなたの「余白」の時間が満たされますように。
